Miraha mar walba waxaa lagu qiimeeyay kooda guryaha nafaqada y ilaalinta dheer, taasoo u ogolaatay inay ku raaxaystaan baahida weyn ee suuqyada casriga ah iyo kuwa qadiimiga ah si isku mid ah. Beerashadooda sidoo kale waa ikhtiyaar faa'iido leh oo ku habboon labadaba xirfadlayaasha iyo shakhsiyaadka xiiseynaya waaritaanka iyo wax soo saarkooda. Hoosta, waxaan sahamineynaa noocyada kala duwan ee lawska inta badan la beero, shuruudaha ugu muhiimsan, iyo furayaasha beeritaanka guuleysiga, iyo sidoo kale daryeelka lagama maarmaanka ah ee nooc kasta.
Hage dhameystiran oo lagu beerayo lawska ugu caansan
Geedka yicibta (Prunus dulcis)
El yicib Waxay u dhalatay Bariga dhow waxayna la qabsataa Cimilada Mediterranean-ka. Waxay u dulqaadataa abaarta laakiin waxay door bidaa carrada dabacsan, si fiican u miiray. Geedkan miraha ah wuxuu u baahan yahay dhowr saacadood oo qabow (heerkulka ugu yar ee ka hooseeya 7 ° C), kaas oo gacan ka geysta astaantiisa iyo ubaxiisa hore. Yicibteeda ayaa u taagan iyaga maadada sare ee saliidaha caafimaadka leh iyo fitamiin EMacluumaad dheeraad ah oo ku saabsan noocyada la midka ah, waxaad kala tashan kartaa qaybtayada noocyada lowska.
Geedka almond-ka ayaa labadaba lagu qiimeeyaa wax soo saarka beeraha iyo rafcaankeeda qurxinta, taas oo ay ugu wacan tahay ubaxeeda cad ama casaan ee cajiibka ah ka hor intaanay caleemaha soo bixin. Goynta waxay dhacdaa inta u dhaxaysa xagaaga dambe iyo horraanta dayrta; goosashada ka dib, yicibtu waa loo daayaa inay engegaan dhowr maalmood si loo hubiyo ilaalintooda ugu wanaagsan.
- Mollaresqolof jilicsan, fududahay in la cuno, inkastoo ay aad ugu nugul yihiin cayayaanka.
- Guara: qolof adag, is-bacrin iyo ubax daahay, dhaxan u adkaysta.
- Largueta Fainting: Laamo ka go'ay, qolof adag iyo ubax hore.
Pistachio (Pistacia Vera)
U dhashay meelaha buuraleyda ah ee Galbeedka Aasiya, ee pistachio u baahan meelo leh saacado qabow badan iyo qallayl, kaas oo beeristiisa ku xaddidaya gobollo gudaha ah iyo kuwa ka fog qoyaanka xeebaha. Geedkani waa dioeciousMuunadaha dheddigga ah oo keliya ayaa soo saara miro, laakiin waa lagama maarmaan in la beero geedo lab ah sida pollinators, oo la doorbido in la dhigo jihada dabaylaha jira, maadaama pollination-ka lagu sameeyo anemophilous (dabayshu). Si looga fogaado jahawareer, waxaad sidoo kale kala tashan kartaa geed miro leh oo u baahan lab iyo dheddig.
Si loo kordhiyo wax soo saarka, waraabka dheeriga ah ayaa lagula talinayaa inta lagu jiro marxaladda dhumucda midhaha. Pistachios waxay bislaadaan xagaaga dambe waana in la goostaa ka dib marka qorraxdu qallajiso si loo hubiyo tayada. Sannadaha beddelka ah ee wax soo saarka sare iyo hoose waa wax caadi ah.
hazel (Kaydinta Hazelnut)
Warshad rustic ah oo door bida cimilo dhexdhexaad ah iyo carrada cusub, ee hazelnut Waxay ka baxdaa inta badan gobollada waqooyi waxayna gaari kartaa cabbir ballaaran. Miraha, ka hazelnuts, aad bay u firfircoon yihiin oo waxay leeyihiin qayb sare oo saliid caafimaad leh. Goynta waxay dhacdaa Agoosto ilaa Sebtembar, caleenteeda cufanna waxay ka dhigan tahay in dhaqan ahaan loo isticmaalo dabaysha cidhifyada beeraha. Haddii aad rabto inaad wax badan ka barato sida loo daryeelo geedaha miraha, fiiri hagahayaga sida loo helo geed avocado ah.
Qaar ka mid ah noocyada caanka ah waxaa ka mid ah Kaydinta Hazelnut 'Contorta,' oo leh laamo qalloocan, iyo 'Red Majestic', oo leh caleemo guduudan. Maareynta xasaradaha dhaqameed waxay ku lug leedahay manjooyin hore si loo horumariyo bakoorad dheer oo wax soo saar leh.
Walnut (Juglans regia)
El nogal Waa geed xoog badan oo weyn, oo ku habboon beero waaweyn. Waxa lagu beeraa iyada miro nafaqo leh, oo hodan ku ah Omega 3, iyo alwaaxdiisa qiimaha leh. Waxaa habboon in lagu beero meel u dhow ilaha biyaha, gaar ahaan haddii roobabku ay xaddidan yihiin gobolka. Looska waa in la ururiyaa marka ay dhulka ku dhacaan oo la qalajiyo ka hor inta aan la kaydin.
Qodobbada muhiimka ah ee beeritaanka lawska
- cimiladaInta badan lawska waxay u baahan yihiin jiilaal khafiif ah iyo xagaa dheer, kulayl leh oo roob yar leh, inkasta oo adkaanta qabowgu ay kala duwanaan karto noocyada.
- DabaqyadaCiid, iftiin, qoto dheer, iyo ciid wanaagsan ayaa la door bidaa. Biyo-bax-xumada ama carrada culus waxay kordhin kartaa halista cudurrada fangas.
- BiyahaInkasta oo nuts badan ay u dulqaadanayaan abaarta, waraabka ku filan inta lagu jiro samaynta miraha ayaa lagula talinayaa si loo hagaajiyo wax-soo-saarka.
- Goynta iyo maarayntaGoyntu waxay lama huraan u tahay ilaalinta caafimaadka iyo wanaajinta midhaha, gaar ahaan noocyada sida hazelnuts.
- WasakhayntaWaxaa jira noocyo, sida pistachio, oo u baahan wada noolaanshaha geedaha manka iyo lab iyo dhedig.
Sidee loo beeraa geed lowska?
Beeriddu waxay ku bilaabataa doorashada geedo caafimaad leh, gaar ahaan laga bilaabo xanaanada shahaadeysan. Daloolku waa inuu ahaadaa mid weyn oo ka fogaanaya inuu waxyeeleeyo taproot-ka. Xididdada waa in la qoy ka hor inta aan la beerin, iyo ciidda waa in si khafiif ah loo cufan marka la buuxinayo godka. Ka dib markii la beero, in yar oo ciid ah ayaa lagula talinayaa. waraabin qoto dheer Iyo, haddii cimiladu u baahan tahay, mari mulch dabiici ah si aad u ilaaliso qoyaan ugana hortagto haramaha. Intaa waxaa dheer, inta lagu jiro geeddi-socodka beeritaanka, hubinta sifooyinka gaarka ah ee noocyada kasta waxay gacan ka geystaan kordhinta fursadaha guusha, sida tusaale ahaan.
Iyadoo ku xiran nooca, masaafada beeritaanka waxay u dhexeysaa 4 ilaa 8 mitir. Dalagyada ballaaran, cufnaanta waa in lagu hagaajiyaa iyadoo loo eegayo noocyada kala duwan iyo xididdada ay ku tallaalan yihiin.
Daryeelka ka dib iyo dayactirka
El dayactirka waxaa ka mid ah waraabinta joogtada ah Inta lagu jiro xagaaga, ka fogow biyo-goynta, la soco muuqaalka cayayaanka caadiga ah (sida aphids ama cudurada fangas), oo samee manjooyin qaabaysan. Xakamaynta cusbada ciidda waa muhiim, gaar ahaan noocyada xasaasiga ah sida yicibyada, halkaas oo wax ka beddelka calcium lagu taliyay haddii la ogaado milix badan. Haddii aad jeclaan lahayd inaad balaadhiso aqoontaada beeritaanka midhaha, waxaanu kugula talinaynaa inaad booqato .
Bacriminta waxay si fiican u faaftaa horraanta gu'ga iyo ka dib goosashada, iyada oo la dooranayo nafaqo dheellitiran iyo walxaha organic si kor loogu qaado bacriminta ciidda. Bacriminta xad dhaafka ah waa in laga fogaadaa, si looga hortago faddaraynta iyo isku dheelitir la'aanta nafaqada.
Gaar ahaan beerashada abuur gabbaldayaha (dheeraad ah: iniin gabbaldayaha, midho qallalan oo gaar ah)
ka miraha gabbaldayahaLoo tixgeliyo lowska sababtoo ah isticmaalkooda iyo halabuurka, si toos ah ayaa loogu beeraa dhulka laga bilaabo guga. Waxay u baahan yihiin ciid dabacsan, cadceed buuxda, iyo waraabin joogto ah oo aan daadad lahayn. Biqilka degdega ah iyo goosashada, oo ay weheliso qiimahooda nafaqo ee sarreeya, waxay ka dhigaan doorasho caan ah oo sahlan oo loogu talagalay jardiinooyinka guriga.
Waa maxay saacadaha qabow iyo sababta ay furaha u yihiin?
Waxaa lagu magacaabaa saacadaha qabow heerkulka ugu yar ee ka hooseeya 7 ° C ee noocyada qaar u baahan yihiin inay jebiyaan hurdada jiilaalka oo ay hubiyaan ubax iyo miro. Ku filnaan la'aanteedu waxay ka hortagtaa horumarka ku haboon ee bud iyo miraha. Xaaladaha saacadaha qaboojinta way ku kala duwan yihiin noocyada, markaa ogaanshaha iyaga waxay ka caawisaa in si fiican loo qorsheeyo dalagga, sida kiiska Waa maxay miraha cimiladu?.
Beerista lawska waxay bixisaa faa'iidooyin la taaban karo marka la eego dhinaca nafaqeynta, caafimaadka, iyo sii jirista, waxayna la qabsan kartaa deegaan kala duwan oo leh daryeel habboon. Diyaarinta carrada, si taxadar leh loo xusho noocyo kala duwan, iyo qaadashada dhaqamo waara waxay u oggolaan doontaa dalagyo badan oo tayo sare leh sanado badan.
