Maanta waxaan ka hadlaynaa nooc ka mid ah dhirta oo aad xaqiiqdi taqaan. Waxay ku saabsan tahay blackberry. Magaceeda cilmiyaysan waa Rubus ulmifolius waxaana lagu gartaa inta badan iyadoo leh caraf xoog leh, midab madow iyo dhadhan aysiidh leh. Midhahaani waa la cuni karaa labadaba kaligood, sida jalaatada, caano fadhiyada iyo noocyada kale ee cuntooyinka warshadaysan sida saladhka miraha, khamriga, keega, compote iyo diyaargarowga kale.
Qodobkaan waxaan ku sharaxeynaa dhamaan astaamaha, daryeelka iyo adeegsiga Rubus ulmifolius.
Astaamaha ugu muhiimsan
Geedkan iyo midhihiisa u dhigma looma baahna kaliya dhadhankiisa iyo diyaarinta habab kala duwan, laakiin sidoo kale waxaa laga doonayaa tiro ahaan sifooyin waxtar u leh caafimaadka. Waxaa ka mid ah guryahaas, waxaan ka helnaa awoodda lagula dagaallamo cudurka macaanka, boogaha, iyo angina, marka lagu daro walxo kale oo badan oo ka kooban kuwaas oo leh saameyn liddi ku ah kansarka. Haddii aad rabto inaad wax badan ka ogaato faa'iidooyinkeeda, waxaad kala tashan kartaa qaybtayada miraha kale ee duurjoogta ah kuwaas oo sidoo kale bixiya faa'iidooyin la mid ah.
Waxyaabaha ay ku dhex leedahay cuntada, waxaan ka helnaa tiro badan oo fiitamiin A iyo C ah, iyo sidoo kale maaddo badan oo potassium ah, taas oo ka dhigaysa midhahan durayo ku habboon ciribtirka dheecaannada xad-dhaafka ah ee jirka ku jira. Cunitaanka blackberry-ka badanaa waxay ka caawisaa sidii loo gaari lahaa heerar sare heerarka jirka. Waxay sidoo kale ka ciyaareysaa door aasaasi ah cuntooyinka kalooriyeyaasha ee hooseeya sababo la xiriira la'aanta kaloriinteeda.
Muuqaalka dhirtaani maahan mid aad u badan. Waa berry mugdi ah oo dhalaalaya oo ay ku bahoobeen midowga dhowr miro yar yar. Midho kasta oo ka yar ayaa iniin gudaha ku jira. Warshadani waxay ka tirsan tahay qoyska Rosaceae waana geed yar oo si dabiici ah uga baxa gobollo badan. Sida jirida, waxay sida caadiga ah ugu koraan si qumman inkasta oo ay dhulka dherer ku fidinayaan kolba waqtiga la marayo. Caadi ahaan gaadho a dhererkiisu gaarayo ilaa 4 mitir wuxuuna leeyahay ubaxyo cad ama casaan leh shan caleemo. Caleemihiisu waa kuwo go'an oo beddelaad ah, oo samaysma inta u dhaxaysa 3 iyo 7 waraaqo oval ama elliptical ah. Si aad u balaadhiso aqoontaada ku saabsan daryeelkooda, booqo hagahayaga sida loo daryeelo geed timireed.
Xididadoodu aad bay u dheer yihiin in kastoo ayan sida caadiga ah u korin qoto dheer. Caleemaha ayaa si fudud u soo baxa oo si gooni ah ayaa loo go'doomin karaa si ay dib ugu koraan geed kale. Marka hore, midhu waa cagaar, in kasta oo marka ay koraan oo ay koraan ay isu beddelaan guduudan, marka ay gaaraan qaan-gaarnimada, waxay helayaan midab buluug ah oo lagu garto. Haddii aad xiisaynayso barashada farsamooyinka faafinta, waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad la tashato sida loo beero blackberry.
Noocyo ka mid ah Rubus ulmifolius
Midhahaani way kuli karaan kaligood iyo kooxo. Caadi ahaan wuxuu korayaa inta u dhexeysa bilaha Juun iyo Ogosto iyadoo kuxiran xaaladaha cimilada in ay jirto daqiiqad kasta. Koritaanka duurjoogta, waxay si weyn ugu xiran tahay xaddiga roobka. Noocyada blackberry ee ugu caansan waxaa ka mid ah blackberry-ga caadiga ah, blackberry dwarf, la'aanta cawska, iyo blackberry iyo Logan. Si loo aqoonsado noocyo kala duwan iyo kala duwanaanshahooda, waxaan kugula talineynaa inaad booqato oo ku saabsan noocyada genus Rubus.
Blackberry-ga caadiga ah waa midka aan ku naqaano magaca Rubus ulmifolius waana tan ugu fiican ee la yaqaan. Farqiga ay u leedahay xagga noocyada kale waxaa sabab u ah waqtiga uu biqlayo iyo dhadhanka casiirkiisa. Dhinaca kale, Blackberry jajabku wuu ka yaryahay cabirkiisa waxyarna wuu ka bislaanayaa Blackberry-ka guud. Blackberry-ga cufan ayaa ah kan soo saara miraha yar-yar ee midabka dahabka u leh ee loo isticmaalo in lagu sameeyo macmacaanno iyo puddings kala duwan. In kasta oo blackberry-ka caadiga ah lagu qaldi karo nooc kale oo loo yaqaan Rubus Loganobaccus faraqa ugu weyni waa taas noocani wuxuu leeyahay miraha leh dhadhan aashito badan.
Faa'iidooyinka Blackberry
Sidii aan horeyba u soo sheegnay, maahan oo kaliya dhadhanka macaan ee dhadhanka leh ee midhahan ka dhigaya mid baahi weyn loo qabo. In yar oo fawaakihda ah waxay leeyihiin faa'iidooyin caafimaad oo badan. Waxaan qori doonnaa mid ka mid ah faa'iidooyinka ugu waaweyn ee ay leedahay:
- Waxay ka caawisaa yareynta shubanka, xanuunka caadada iyo caloosha. Tan waxa u sabab ah ku darida faybarka jirka.
- Markaan xumad qabno, casiir yar oo mirahaan leh ayaa gacan ka geysanaya soo kabashada iyo nooleynta kuwa dareemaya daciifnimada ugu weyn.
- Dadkaas oo horeyba dhib ugu qabay ama cirridka cirridka waxay ku imaan kartaa waxtar badan.
- Marka midhaha madoowgu bislaadaan Waxay ku badan tahay fitamiin C. Fiitamiinkani wuxuu caawiyaa hagaajinta iyo ka hortagga hargabka iyo calool istaagga.
- Waxay u adeegi kartaa sidii astringent.
- Waxay baabi'isaa haynta dheecaanka xad dhaafka ah.
- Waxay gubtaa oo difaacdaa maqaarka.
- Waxay waxtar u leedahay dadka qaba babaasiirta inay si fiican u xakameeyaan socodka mindhicirka.
- Waxay ka caawisaa ka hortagga laabotooyinka.
Beerista Rubus Ulmifolius
In kasta oo geedkan inta badan laga heli karo qaabkiisa duurjoogta ah, haddana dad badan ayaa u beera si ay u isticmaalaan. Si aad ugu beertid geedkan beertaada ama jardiinadaada, waa inaad tixgelisaa xoogaa. Horta waa cimilada aan ku beeri doono. Noocyada oo dhami ma badbaadaan abaar. Kaliya waxay uga faa'iideysataa kuleylka bilowga ubax iyo horumarka miraha. Cimiladu waa inay ahaataa mid dhexdhexaad ah oo qoyan. Intaa waxaa dheer, beerashada blackberry waxay ka faa'iideysan kartaa farsamooyinka manjooyin ku habboon, sida kuwa lagu sharraxay goorta la gooyo geedaha buskudka.
Waxaad u baahan tahay carro la mid ah tan kaynta. Kani waa, waa inay bixisaa taageero ku filan iyo qoyaan laakiin isla mar ahaantaana si fiican loo miiro. Ma aha mid aad u baahan marka ay timaado waraabinta, laakiin waxay u baahan tahay in lagu hayo qoyaan sanadka oo dhan. Aad bay faa'iido u leedahay in la barto sida loo wada koobo afkoda. Si taas loo sameeyo, waa in aan u tababarnaa iyaga si aysan isugu dhex milmin, taas oo ka dhigaysa ururintooda mid aad u fudud. Waxaad ka heli kartaa sida loo sameeyo qaybtayada.
Isku dhufashada madoowgu wax dhib ah ma laha. Sababtuna waa iyada oo si fudud dhulka loola simi karo. Ku saabsan waraabka, waa inuu noqdaa mid joogto ah si loo ilaaliyo qoyaanka aan kor ku soo sheegnay laakiin aan ku jirin qadar badan. Waxaan ku taliyey waraabinta faleebo si aan u xaqiijiyo in ubax iyo midho ay si fiican u soo baxaan. Talooyin dheeri ah, booqo sida loo beero blackberry.
