Suuqa miraha ayaa sii kordhaya. Waxaa laga yaabaa in isku day lagu doonayo in lagu soo jiito kuwa aan jeclayn in ay isku dayaan cuntadan muhiimka u ah caafimaadka, ama sidoo kale in laga yaabiyo macaamiisha joogtada ah khibrado cusub oo organoleptic si ay u helaan dhadhan cusub. Sidoo kale, ma dafiri karno midkoodna, sababtoo ah waxaan jecelnahay inaan tijaabino annaga oo isku qasno tayada iyo sameynta lammaane xiiso leh. Sidan ayaa ah miraha isku-dhafan.
Marka xigta, wax kasta oo iyaga ku saabsan ayaanu kuu sharxi doonaa, si aad u ogaato sida ay u samaysan yihiin iyo waxa ay yihiin noocyada ugu guulaha badan ee la gaadhay ilaa hadda. Isaga pomelo waa mid ka mid ah, iyo sidoo kale Clementine, liin dhiiga iyo nectarine, laakiin sidoo kale kuwa kale oo aan la aqoon sida geed canab ah, Dahab cad, xabagta, jostaberry ama tayberry, iyo kuwo kale. Aan aragno iyaga!
Waa maxay miraha isku-dhafan
Inkasta oo magaciisu uu u ekaan karo wax cusub oo xitaa mustaqbalka ah, xaqiiqadu waxay tahay in aan cunnay muddo dheer. miraha isku-dhafan. Waxaad samaysaa mar kasta oo aad iibsato nectarines iyo liin clementine, kuwaas oo, haddii aad jeceshahay miro, hubaal waxaad nagula jirtaa in labaduba ay yihiin kuwo macaan. Dhab ahaantii, nectarine waa mid ka mid ah miraha xagaaga ee caadiga ah.
Hagaag haa, labaduba waa miro isku-dhafan. Laakiin ha ka baqin magaceeda, sababtoo ah midkood ama kan kale midna ma beddelin hiddo-wadaha, waxay si fudud u yihiin badeecad iskutallaab ah oo u dhexeeya labada abuur.
Sida miraha isku-dhafan loo sameeyo
Guud ahaan, kuwan Miraha isku-dhafan waxa ay samaysmaan iyaga oo ka gudba manka ubaxa mid kale. Tani waa waxa loo yaqaan "Kala-soocidda pollination” waxaana la soo saaray iyada oo ay ku mahadsan tahay shaqada beeralayda laftooda, kuwaas oo mas’uul ka ah, gacanta, u wareejinta manka ubaxa ee geedka kale. Waxay u soo bandhigaan manka dhaleeceynta ubaxa helaya, taas oo ah, qayb ka mid ah geedka kaas oo bacrimintu ku dhacdo iyo, iyada, taranka noocyada.
Waxaa jira waqtiyo iskudhafan ay ku dhacdo dabeecadda lafteeda, iyada oo aan loo baahnayn faragelinta aadanaha ee mucjisada. Dhulka Hooyaduna waxay ina siinaysaa yaabab sida midho cusub oo dhadhan fiican leh.
Inkasta oo marka hore ay u muuqan karto wax yar oo cabsi leh, runtu waxay tahay, gaar ahaan tixgelinta in ay tahay hab dabiici ah oo dhammaystiran, waxay yihiin miro si ammaan ah loo isticmaali karo oo 100% ammaan u ah caafimaadkaaga. Intaa waxaa dheer, waxay xitaa faa'iido badan u leeyihiin beeralayda iyo macaamiisha labadaba.
Waa maxay faa'iidooyinka miraha isku-dhafka ah?
ka miraha isku-dhafan uu adkeysi badan u leh cayayaanka iyo cudurada, iyo sidoo kale xaaladaha cimilada. Si sax ah halkan waa mid ka mid ah ujeedooyinka ugu muhiimsan ee beeralayda, sababtoo ah waxa ay raadinayaan inay abuuraan waa dhirta super, inkastoo miraha ay sidoo kale wataan sifooyin kale oo badan.
Noocyada kala duwan, qaababka iyo dhadhanka, iyo sidoo kale midabyo iyo midabyo aan caadi ahayn oo siinaya wax ku cusub isha iyo dhadhanka, waxay ku yimaadaan mirahan marka macaamilku dhadhamiyo. Intaa waxaa dheer, sifo kale ayaa ah inay u muuqdaan inay noqdaan kuwo casiir leh oo leh dhadhan aad u daran, iyada oo aan la iska indho-tirin dhinaca nafaqada, halkaas oo ay sidoo kale aad ugu qancaan nafaqooyinka.
Miraha isku-dhafan ee ay tahay inaad isku daydo haddii aanad horeba u haysan
Oo hadda, aynu eegno qaar ka mid ah miraha isku-dhafan kuwo kale oo caan ah iyo kuwo kale oo aan sidaas loo jeclayn balse waxaa hubaal ah in aad xisaabta ku darsan doonto wixii hadda ka dambeeya.
Canab
Aad u qani ku ah fiber iyo fitamiin C, waxaa si fiican loogu yaqaanaa saameynteeda dheregta, taas oo ka dhigaysa mid ku habboon cuntooyinka dhimista miisaanka. Waxaa la soo saaray tan iyo qarnigii 17aad, asal ahaanna waxay ka timid Badda Caribbean, halkaas oo ay ka dhalatay isku-dhafka iskiis u dhexeeya liin macaan iyo rummaan. Midda dambe waa miro liinta kale, oo loo yaqaan liin ama canab Shiinees ah.
The clementine
Inkasta oo ay inta badan ku wareerto tangerine, ka Clementine Waa midho kale. Dhab ahaantii, waa isku-dhafka u dhexeeya mandarin iyo orange-ka qadhaadh. Natiijadu waa miro liin ah oo cusub oo leh dhadhan cajiib ah oo u dhexeeya dhanaan iyo macaan oo sidoo kale isku daraya sifooyinka labada miraha.
Cannaabka
El geed canab ah Waa midhaha ka soo baxa isgoysyada laba nooc oo strawberries ah: fragaria chiloensis iyo strawberry classic. Magacu wuxuu ku yimaadaa sababtoo ah wuxuu leeyahay a dhadhan xasuusin cananaaska, halka bannaanka ay tahay a strawberry cad mini oo leh iniin cas.
Dahabka cad
Laga soo ururiyay 12 sawir
El Dahab cad Waa midho in dhow dhow soo baxay, sidii ay soo baxday qarnigii 20-aad, in kasta oo ay ahayd dhammaadkii markii la bilaabay in la suuq geeyo. Waa iskutallaab u dhaxaysa laba canab oo kala duwan, midab cad, oo sidoo kale dhadhanka liinta, maadaama aysan si kale noqon karin. Way adag tahay in lagu arko Spain, sababtoo ah waxay ku kortay California iyo Israel.
Xabashida
El xabagta Waxay u egtahay tufaaxa, waxay dhadhamisaa sida tufaaxa laakiin waa pear. Waxyaabaha ugu yaabka badan ayaa ah in aysan la xiriirin tufaaxa, laakiin kaliya waa wax soo saarka midowga labada nooc ee pears, mid Yurub ah iyo kan kale ee Aasiya.
Liinta dhiiga
El liin dhiig Waalidiinteeda ayaa ah maandooriyaha iyo liimiga. Natiijadu waxay noqotay lime leh asiidh iyo dhadhan macaan isku mar.
Nectarine
Midkan ayaa si fiican loo yaqaan. In kastoo aan la garanayn halka ay ka yimaadeen, haddana waxaa la og yahay in ay Shiinaha ka jireen in ka badan laba kun oo sano. Sharaxaadda ay bixinayaan ayaa ah in ay tahay midho ka dhashay isbeddellada ku jira miro guduudan.
jostaberry
Jostaberry (blackcurrant) laanta baadiyaha ee asalka jardiinooyinka jarmalka
Waa currant taas oo ah natiijada ka gudubka currant madow leh miro yar. Asalkeedu waxa uu dib ugu soo laabtay Ingiriiska dhamaadkii qarnigii 19-aad.
Kiwi ilmaha
El kiwino Waa kiwi ka yar. Waxay leedahay asal Asian.
Boobka
El pluot Waa tubta aad u macaan sababtoo ah waxaa lagu dhex daray khudaar. Wax soo saarka isgoys kale oo dabiici ah.
tayberry
El tayberry Waxay ka dhalatay isgoysyada raspberry iyo blackberry. Waxay magaceeda ku leedahay Wabiga Scotland Tay. Waa miro la dheereeyey, oo ka weyn kana macaan "waalidkeeda".
Kuwani waa miraha isku-dhafan aadka ugu cajiibsan oo hubaal ah, hadda oo aad taqaanid, waxaad u heellan doontaa inaad tijaabiso. Waxaan kuu xaqiijineynaa inay mudan tahay.