PH wuxuu u taagan yahay 'karaanka haydarojiin' waana cabirka saamiga ion hydrogen-ka (H +) iyo ion hydroxyl (OH-), si kale haddii loo dhigo, qiimaha pH carrada waa cabbir ka mid ah isku-uruurinta ion-ka ee ay hayaan walxaha carrada iyo walax dabiici ah.
Qiyaasta pH waxay u dhaxeysaa 0 ilaa 14, oo leh pH 7 dhexdhexaad ah. Akhrinta ka hooseysa 7.0 waxay muujineysaa in carrada ay tahay "acidic", akhrinta kor ku xusan 7.0 waxay muujineysaa xaaladaha carrada "alkaline".
Maxay pH muhiim u tahay?
Dhirta badankood waxay u dulqaadan karaan nooc ballaaran oo pH ah xagga dhaqanka xalka, laakiin uma dulqaadan karo noocyo badan oo aashito ah oo ku jira ciidda.
Marka aysidhka carradu is bedesho, xallinta dareerayaasha birta kala duwan ayaa iyaguna is beddela. Kobaca dhirta ayaa runtii saameyn ku yeeshay adoo adeegsanaya isku-darka isbeddelka ee birahaas xalka, halkii ay ka imaan lahayd asiidhka laftiisa.
Ciidda pH waa muhiim, maxaa yeelay waxay saameyn ku yeelataa dhowr arrimood oo carro ah oo saameeya koritaanka dhirta.
Kuwani waa:
Bakteeriyada ciidda
Dhaqdhaqaaqa bakteeriyada ee ka sii daaya nitrogen ee walxaha dabiiciga ah iyo bacrimiyeyaasha qaarkood ayaa si gaar ah u saameeya pH ciidda, maadaama bakteeriyadu si fiican u shaqeyso inta u dhaxaysa pH 5.5 ilaa 7.0. Waxaad si qoto dheer u gali kartaa mawduuca wax ka beddelka ciidda si loo hagaajiyo pH-ga iyo muhiimadda pH ciidda ee koritaanka dhirta.
Bixinta nafaqada
Nafaqada dhirta waxay ka baxdaa carrada leh PH ka hooseysa 5.0 aad uga dhaqso badan carrada leh qiyamka u dhexeeya 5.0 iyo 7.5.
Helitaanka nafaqada
Nafaqooyinka dhirta ayaa guud ahaan inta badan heli kara dhirta ku jirta qiyaasta pH ee 5.5 ilaa 6.5. Tani waa furaha fahamka sida aad awooddo ciidda saxda ah pH haddii loo baahdo.
Waxyaabaha sunta leh
Aluminiumku wuxuu sun ku noqon karaa koritaanka dhirta carrada qaarkood oo leh PH ka hooseysa 5.0.
Qaab dhismeedka carrada
Qaab dhismeedka carrada, gaar ahaan dhoobada, waxaa saameeya pH. Qeybta pH ee ugufiican (5.5 ilaa 7.0), Carrada dhoobadu waa mid adag oo si fudud loo shaqeyn karoHalka haddii ciidda pH ay tahay mid aashito badan ama alkaline aad u badan, dhoobadu waxay u muuqdaan kuwo isku dheggan oo ay adag tahay in la koro.
Tijaabada pH-ka ee carrada ayaa tilmaamaysa in ciiddaadu soo saari doonto koritaanka dhir wanaagsan ama inay u baahan tahay in lagu daaweeyo si loo hagaajiyo heerka pH. Dhirta badankood, qiyaasta pH ee ugufiican waa 5.5 ilaa 7.0, laakiin xaaladaha qaarkood, dhirta qaarkood waxay ku kori doonaan carro badan oo aashito leh ama waxay ubaahantahay heer alkaline ah.
Baaritaanka carrada pH
Ciidda pH waxay isu beddeli kartaa sababo kala duwan awgood, sida Sii wadida isticmaalka bacriminta aan dabiici ahayn waxay ciidda ka dhigeysaa mid aashito badan.
Xirmooyinka baaritaanka ciidda ayaa laga heli karaa dukaamo badan oo beerta; Kuwaas waxaa ka mid ah tuubooyinka tijaabada iyo xal kiimiko ah oo lagu qaso ciidda. Habka ugu fudud waa in la isticmaalo dareemaha pH.
Sababtoo ah ciidda waa semi-adagDareemayaasha ugu fiican waxay leeyihiin muraayad u eg waran, taas oo u oggolaanaysa dadka isticmaala inay dalooli karaan dusha sare ee dhulka iyadoon jebin baaritaanka.
Siyaabo kale oo lagu cabbiro pH waa in kimisteriga ciidda laga soo saaro xal biyo ah. Waxaad ciidda ku qastaa biyaha saamiga 1:1, si aad u oggolaato cabbirka muunadda dareeraha ah adigoo isticmaalaya pH electrode caadiga ah.
Dheellitir carrada pH
Carrada Acidic-ka waxaa lagu beddelaa lime: si kor loogu qaado pH-ka carrada loona macaaneeyo ama looga dhigo ciidda alkaline. Eeg natiijooyinka baaritaanka ciiddaada si aad u go'aamiso haddii aad u baahan tahay lime calcite ama dolomitic.
Calcite calcite
Waxaa laga soosaaray dhigaalka nuuradda dabiiciga ah waana la jajabiyaa ama la miiraa si loo helo budo khafiif ah. Waxa kale oo loo yaqaan lime beeraha. Isticmaalka lime waxay noqon kartaa mid muhiim u ah dayactirka Dabaqa dhoobada.
Lime Dolomitic
Waxaa loo helaa si la mid ah, laakiin laga helo ilaha nuuradda ee ka kooban kalsiyum iyo magnesium.
Haddii aad u baahan tahay inaad hoos u dhigto pH ee ciidda alkaline ilaa xadka aashitada, isbeddellada ku dhaca baaruudda aasaasiga ah ama aluminium sulfate.
Baaruud aasaasi ah
Waxaa lagu dabaqaa beerta, ugu dambeyntiina waxaa oksijiin ku sameeya microbes-ka carrada ku jira. Waxay qaadataa dhowr bilood si loo saxo pH-ga.
Aluminium sulfate: waxay soo saartaa isbeddel deg deg ah ciidda pH.