Ma waxaad ku nooshahay dhul engegan oo aad u malaynayso in xaqiiqdan awgeed aad ka tanaasusho beerista geedo midho leh? Hagaag waad qaldanayd. Dabcan waad beeri kartaa, daryeeli kartaa oo daawan kartaa inay koraan oo dabcan waxaad ku raaxaysan kartaa midhahaaga oo aad adigu kortay. Sababtoo ah waxaa jira noocyo u adkeysan kara cimilada noocaan ah iyada oo aan dhib badan lahayn. Kuwani waa 5 geedo midho qalalan iyo daryeelkooda Waad jeclaan doontaa.
Weydii beeralayda ku nool gobollada oomanaha ah ama dhul-oomanaha ah, waxay kuu sheegi doonaan inay jiraan geedo la qabsaday inay ku noolaadaan cimilada qallalan ama kuwa u nugul abaarta. Biyo la'aanta iyo heerkulka sare had iyo jeer iskuma mid aha in la geliyo lacag aad u badan si loo sameeyo aqalka dhirta lagu koriyo. Waxaa jira doorashooyin la qabsanaya iyada oo aan caqabad kale la kulmin.
Ma taqaan geedaha miraha qallalan?
Magaceeda laftirkeeda ayaa leh, laakiin si loo caddeeyo ereyada waxaan xaqiijineynaa in geedo midho qalalan Waa geedo si fiican ugu noolaan kara xaaladaha helitaan biyo yar.
Noocyadaas waxaa lagu gartaa in ay la qabsadaan cimilada daran. Waxay quudiyaan biyaha roobka ka da'aya, marka roobku da'o, markaa waa inaadan ka welwelin waraabinta, haddii aan la helin xilli aad u dheer oo aad u daran.
Faa'iido ayay u tahay beeralayda in la beero geedo midho- engegan ah. Sababtoo ah uma baahnid inaad maalgeliso biyaha, si aad uga fogaato inaad lacag ku bixiso waraabka iyo waqtiga hawshan.
Marka la eego, geedaha miraha qallalan ayaa ah beddel waara oo loogu talagalay meelaha biyuhu ay yihiin badeecad aad u yar oo ay tahay in la xaddido lana daryeelo intii suurtagal ah.
Maxaa loo beeraa geedo miro engegan?
Beerista geedaha miraha qalalan waxay leedahay faa'iidooyinkeeda, waxaanan ku tusi doonaa dhammaantood si aad si dhab ah uga fikirto inaad naftaada u hurto beerashadooda. Faa'iidooyinka geedaha miraha qallalan waa kuwan:
- Waa dalagga yareeya saamaynta deegaanka. Iyaga oo aan u baahnayn waraabin waqtiyeedka ah, waxay daryeelaan meeraha, sababta ay iska indhatiraan, sidoo kale jeebkaaga, sababtoo ah waxaad ku badbaadin doontaa biyaha.
- Waa geedo xooggan. Waxay iska caabiyaan abaarta iyo xaaladaha daran. Waxaan u kala saari karnaa sida geedo waaweyn. Sababtoo ah way badbaadaan xitaa haddii ciidda ay ku jiraan ay tahay ciid xun.
- Waxay u baahan yihiin dayactir hoose. Tani waxay ka dhigan tahay inay ku siin doonaan natiijooyin adiga oo aan si adag u maalgelin iyaga. Waxaad kaydisaa kharash oo waxaad soo saartaa dakhli. Taasi miyay kugu yar tahay?
- Waxaad ku raaxaysan doontaa midhaheeda macaan. Geed kasta oo midho qallalan ah oo aad doorato, waxay noqon doontaa mudnaan aad ku raaxaysato dhadhankiisa iyo sifooyinka nafaqada iyo organoleptic. Welina kuuma aannu sheegin waxa ay yihiin geed miro leh.
5 nooc oo geed miro engegan ah oo aad rabto inaad ku beerato dhulkaaga
Halkan waxaa ah liiskayada geedaha miraha ee ka badbaada dhulka engegan oo ku siin doona miro cajiib ah.
Almond geed
Mid ka mid ah geedo midho qallalan Waxyaalaha ugu fantastiksan ee aan ku beeran karno waa yicib. Aad ayaana loo qiimeeyaa, sababtoo ah midhaheeda ayaa leh faa'iidooyin badan. Yaa aan jeclayn in uu qaato cantoobo wanaagsan oo yicib ah, dubay, milix ama saafi ah oo u isticmaalo si uu u diyaariyo cuntooyin badan oo cunto karin ah?
Almonds waxay leedahay sifooyin nafaqo oo badan, suuqana, waxay leeyihiin qiime dhaqaale oo sarreeya. Miyayna fiicnayn in la beero geedo yicib ah oo loo soo saaro yicib aad isticmaasho?
Haddii aad adigu naftaada u rabto ama haddii aad ka fekereyso inaad naftaada u hurto beeraha, geedaha yicibtu waa ikhtiyaar wanaagsan oo aan biyo u baahnayn.
Saytuunka
Haddii geedka yicibku yahay soo jeedin aad u fiican, geedka saytuunka ah kama foga. Waxaan ka hadlaynaa wax aan ka yarayn geedka laga soo saaro dahab dareere ah. Cunto macaan oo naga caawisa in aan dilo gaajada sidii cunto-cunto ahaan oo casiirkeedu uu na siiyo faa'iidooyin caafimaad iyo cunto karis oo badan.
Saytuunka Waxay u baahan tahay qorrax badan iyo carro dhagax nuurad ah. Haysashada kuwan, oo leh waraabin marmar ah waqtiyada biyo la'aanta weyn, waxay awoodi doontaa inay sii noolaato. Waxayna xitaa u dulqaadataa carro dhagax ah.
Kaliya waa inaad aad uga fiirsato cayayaanka, sababtoo ah geedkan miraha qallalan wuxuu u nugul yahay inuu la kulmo dhibaatadan.
Miraha berdaha
Haddaad midho jeclaataan, berde ayaa jirrabaad idiin ahaan doona. Adiguna waxaad ku kori kartaa dhulkaaga, ee xataa ha ka fikirin. Waxay soo saartaa miro macaan oo casiir leh oo aad si dabiici ah u cuni karto ama aad ku samayn karto macmacaan. Berdaha la qalajiyey ayaa sidoo kale aad loo jecel yahay.
El geed miro berde ah waxay door bidaan cimilo diiran iyo ciid wanaagsan. Haddii kale, way ku farxi doontaa haddii aad waraabiso wakhti ka waqti marka wakhtigu yimaado.
geed rummaan
Ma rabtaa doorashooyin badan? Geedka rummaanka. Miraha waa dhagax kale oo ay ka buuxaan sifooyin nafaqo oo xiiso leh. Dhadhankeeduna waa qani, waxa kale oo aad loo isticmaali karaa in lagu diyaariyo casiirka iyo macmacaanka.
El rummaanka Waxay weydiisan doontaa qorrax badan, in kasta oo haddii ay hesho hooska qayb ahaan, sidoo kale aad uga caban maayo.
Ka fiirso cayayaannada, sida duqsiga iyo dhiqlaha. Oo isha lagu hayo tan, waxay noqon doontaa dalagga ku habboon.
Baastoorka
Haddii yicibtu ay dhadhan yihiin oo ay ka helaan nafaqo, maxaynu ka nidhaahnaa pistachios? Waxa ugu fiicanna waa in ay aad u fududahay in la koro. Shayga ayaa ah in aad u baahan doonto ugu yaraan laba geed, mid ka mid ah pistacia vera iyo dhedig. Laakiin markaa, ma jiraan dhibaatooyin kale.
Waxay si fiican u kori doontaa ciidda alkaline, bacriminta hodan ku ah nitrogen iyo potassium marka gu'gu yimaado.
Hadii aad biyo siin karto wuu kuu mahad celinayaa, inkastuu waqtiyada gabaabsiga ah uu dagi doono biyo yar.
Kuwani waa 5 geedo midho qalalan in aad ku beeri karto dhulkaaga oo aad ka heli karto faa’iido sare.
Ma mudan tahay in la beero geedo miro engegan?
Wixii aan aragnay ka dib, waxay u muuqataa in haa, ay habboon tahay in la beero geedo miro qalalan, sababtoo ah waxaad ku kaydisaa biyaha laakiin ma aadan bixin midhahooda. Midda kale, sidaan maqaalkan ku sharraxnay, waxaa jira noocyo aad loo qiimeeyo oo aad ku beeri karto dhulkaaga.
Qaar ka mid ah geedaha miraha waxay soo saaraan miro aad loo qiimeeyay oo aad jeceshahay inaad ku haysato qolka cuntada. Waxaad noqon doontaa hinaaso xaafadda oo aad ka soo baxayso yicib, berde, iyo rummaan macaan. Ama pistachios oo ay ka buuxaan dhadhan iyo nafaqooyin xiiso leh.