Jadwalka (beta vulgaris) waa khudrad caleen ah oo aad loogu qiimeeyo jikada dhexdeeda qaninimada nafaqada iyo iyada isku xirnaan. Su ku koraya dheryaha Waxay kuu ogolaanaysaa inaad ku raaxaysato caleemo cusub oo jilicsan sanadka oo dhan, xitaa meelo yaryar ama balakoonnada magaalada. Tilmaan-bixiyahan, waxaanu si faahfaahsan u sharaxnay sida loo beero chard dheriga, laga bilaabo beerista ilaa goosashada, daboolida daryeelka, noocyada, iyo xalalka dhibaatooyinka caadiga ah, isku dhafka hababka ugu fiican iyo talada khabiirada.
Tilmaamaha iyo Noocyada Chard ee Swiss
Jadwalka Waxay ka tirsan tahay qoyska Chenopodiaceae waana geed labadii sanaba mar: waxay soo baxdaa caleemaha sanadka koowaad iyo ubax iyo miraha labaad. Waxa inta badan lagu beeraa caleenteeda iyo jirideeda, iyada oo aad loogu qadariyo cunto karinta. Way badan yihiin noocyo, kuwaas oo lagu kala saari karo midabka caleemaha ama jirkooda (caddaan, jaalle, casaan, ama cagaar qoto dheer). Qaar ka mid ah noocyada ugu caansan ee beeraha magaalooyinka waa:
- Jaallaha Lyon chard, Linda xulashada: caleemo badan, hilib leh oo leh wax soo saar sare.
- Chard cagaaran leh caws cad: adkaysi u bolting, ku habboon dalagyada xagaaga.
- Chard cagaaran in la gooyo: wax soo saar badan leh oo caleemo cad leh.
- Salad caleen cas ama jaale ah: soo jiidasho leh ee jardiinooyinka midabkooda iyo sidoo kale la cuni karo.
Waa maxay sababta ay Swiss Chard ugu koraan dheryaha?
Koritaanka chard ee weelasha waxay leedahay faa'iidooyin badan:
- Ka faa'iidaysiga booska: Waxaad yeelan kartaa beer adiga kuu gaar ah xitaa balakoonooyin yar yar ama terracs.
- Fududeynta xakamaynta: Maareynta cayayaanka, waraabka iyo bacriminta ayaa ka fudud.
- Wax-soo-saar heersare ah: Waxaad soo ururin kartaa caleemaha haddii loo baahdo, helitaanka wax soo saar joogto ah.
- Tayada iyo cusaybka: cun caleentaada isla maalinta beergooyska.
Shuruudaha Koritaanka Chard Swiss ee Dheriga
Chard Swiss waa mid la qabsan karo, laakiin si loo gaaro natiijooyinka ugu wanaagsan ee dheryaha, maskaxda ku hay waxyaabaha soo socda:
- Nooca dheriga iyo cabbirka: Isticmaal weelasha leh awoodda ugu yaraan 25 litir ee geedka qaangaarka ah. Si aad u hesho sprouts-yar, waxaad isticmaali kartaa dheriyo 3-litir ah oo aad si joogto ah u goosan kartaa caleemaha yaryar.
- Moolka ugu yar: ugu yaraan 30 cm, tan iyo, inkasta oo chard uusan lahayn xididdo aad u qoto dheer, waxay u baahan tahay meel bannaan si ay u koraan.
- Substratum: Waa in ay qani ku ahaato walxaha dabiiciga ah (compost, dirxiga dirxiga) oo ay leedahay dheecaan wanaagsan. Waxay door bidaa wax yar dhoobo ah, cusub, iyo carro dabacsan. pH qiyaastii 6,5-7,5 ayaa ugu fiican.
- Bandhig: Waxay si fiican ugu baxdaa qorraxda buuxda iyo hooska qayb ahaan labadaba. Cimilada aadka u kulul, waxay door bidaa hadh qayb ah si ay uga hortagto boliska degdega ah.
Goorta iyo sida loo beero Chard Swiss ee dheryaha
La beeridda chard Waxaa lagu beeri karaa laba xilli oo waaweyn: guga iyo dayrta. Cimilada kulul, xitaa waa suurtogal in la beero ku dhawaad sanadka oo dhan, iyadoo laga fogaanayo bilaha ugu kulul haddii heerkulku ka sarreeyo 28-30 ° C, sababtoo ah dhirta ayaa laga yaabaa inay xirto wakhti hore.
- Beeritaanka tooska ah: Ku rid iniinaha ama glomeruli (mid kasta oo ka kooban dhowr iniin) 2-3 cm qoto dheer substrate qoyan. Ku rid hal abuur 30 cm kasta. Haddii aad ku beerato beeralayda waaweyn ama miisaska sii kordhaya, dhirta bannaan waxay u dhaxaysaa qiyaastii 30 cm iyo 40 cm dhexdooda.
- Sariirta abuur: Tani waa doorashada lagu taliyay ee dayrta. Ku beero 1 glomerulus godkiiba qoto dheer oo ah 2-3 cm. Hayso ciidda qoyan ilaa biqilka, iyo marka geedo ay leeyihiin 5-6 caleemo run ah ama ay gaaraan 10-15 cm oo dherer ah, u beddel dheriga ugu dambeeya.
Abuurka chard Swiss si degdeg ah u biqil; caleemaha ugu horreeya waxay badanaa soo baxaan 7 ilaa 14 maalmood. Dhowr geedo ah ayaa sida caadiga ah ka soo baxa buro kasta. Marka ay soo baxaan, dooro oo kaliya kuwa ugu xoog badan kuus kasta oo iska tuur inta soo hartay.
Daryeelka Muhiimka ah ee Chard caafimaad qaba
- Waraabka: Swiss chard waxay u baahan tahay qoyaan joogto ah laakiin uma dulqaadanayso biyo-dhacyada. Waraabintu waa inay noqotaa mid joogto ah oo fudud, gaar ahaan xagaaga. Nidaamyada dareeraha ama qulqulka ayaa ku habboon ilaalinta xitaa qoyaanka.
- Suugaan: Ku dabool dusha sare ee substrate-ka lakabka cawska, caleemaha qalalan ama comfrey si loo yareeyo uumiga biyaha loogana hortago haramaha.
- Macmiil: Chard Swiss ayaa dalbanaya nitrogen. Ku dar compost ama dirxiga si joogto ah. Haddii aad isticmaasho bacrimiyeyaasha dareeraha ah ee dabiiciga ah, mari 10 ilaa 15 maalmoodba mar si aad u dhiirigeliso horumarinta caleemaha waaweyn, jilicsan.
- Bixinta caleemaha: Si joogto ah u jar caleemaha jaalaha ah ama dhaawacan si aad uga hortagto cudur una dhiirigeliso koritaanka caleen cusub.
- Jarida Haddii aadan mulkin, ka saar haramaha xilliyada qaarkood.
Cayayaanka iyo Cudurada Caadiga ah ee ku jira Beerista Chard Swiss
Chard Swiss waa mid u adkaysata cayayaanka badankood, laakiin waa inaad fiiro gaar ah u yeelataa:
- Cirifka: Gumeysiga yaryar ee cayayaanka caleemaha yar yar. Waxaad kula dagaalami kartaa saabuun potassium ama saliid neem ah.
- Caariyaysi: Fungus ay jeclayd qoyaan badan iyo dheecaan xumo. Iska ilaali qoynta caleemaha, biyo kaliya substrate-ka, oo wanaaji hawada.
- Slugs iyo snails: Soo jiidashada qoyaanka, waxaa laga yaabaa inay cunaan caleemaha. Isticmaal dabinada deegaanka ama caqabadaha ka samaysan qolof ukun ama dambas.
- Qulqulka iyo caleemaha: La xidhiidha biyaha xad dhaafka ah iyo huurka badan. Hagaaji qulqulka biyaha oo ka saar meelaha ay dhibaatadu saameysey.
Goynta Chard Dheriga ah
Goynta chard waa is daba dhigayWaxaad bilaabi kartaa goosashada caleemaha dibadda marka ay dhererkoodu yahay 20-25 cm (badanaa 2 ilaa 3 bilood ka dib markaad beero). Goynta waa in lagu sameeyaa salka jiridda, taasoo ka tagaysa xarunta dhexe ee geedka si ay mar kale u soo baxdo. Haddii aad ilaaliso jadwalka goosashada, waxaad ku raaxaysan kartaa chard cusub sanadka oo dhan. Cimilada qabow ama diiran, wax soo saarku wuxuu socon karaa 4 ilaa 6 bilood. Cimilada qabow, ka ilaali dhirta dhaxan leh buste kulaylka ka hor dhaxan ugu horreeya.
Ururada iyo Wareega Dalagga
Chard waxay si fiican u koraan dabacasaha, dabocase, bagalka, basasha, brokoli, iyo salaar. Laguma talinayo in lagu ag beero xididada ama isbinaajka, maadaama ay ku tartamayaan nafaqooyin isku mid ah. nafaqadaSidoo kale, iska ilaali inaad dhigato chard meel u dhow yaanyada, caleenta, basil, ama dhir.
Talooyin dheeri ah oo loogu talagalay Koritaanka Chard Swiss ee lagu guulaysto
- Ka faa'iidayso sprouts ama chard ilmaha si aad ugu darto saladh haddii aad si cufan u beerto.
- Dooro noocyo bixiya wax soo saar wanaagsan marka loo eego cimiladaada iyo booska la heli karo.
- Ku xooji ciidda xilliyo leh compost ama humus si aad u ilaaliso korriin xooggan.
- Haddii aad haysato meel bannaan oo dhawr dheri ah, 2 ilaa 4 dhir ayaa laga yaabaa inay kugu filan yihiin. cunista qoyska.
- Caleemaha la goostay waxaa lagu kaydin karaa qabow ama xitaa barafaysan dhowr bilood.
Guryaha Nafaqada ee Swiss Chard
Chard Swiss waa ilo aad u fiican Fiitamiinada A, C iyo K, folic acid, potassium, magnesium, calcium, iron iyo fiberWaxay leedahay dawooyinka caloosha jilcisa oo khafiif ah, waxay caawisaa dheefshiidka, waxayna xoojisaa lafaha iyo nidaamka difaaca.
Koritaanka chard ee dheriga waa ikhtiyaar ku habboon kuwa raba inay bilaabaan beerta magaalada oo ay ka faa'iidaystaan ​​meelaha yaryar. Adigoo raacaya talooyinkan iyo hagaajinta waraabinta iyo bacriminta iyadoo loo eegayo xilliga, waxaad ku raaxaysan kartaa caleemo cagaaran oo cusub, nafaqo leh bilo, adoo ku qanacsan beerista cuntadaada guriga.
