
Geedaha geedaha loo diyaariyey beerista
Sidaan ku aragnay kalandarka dalagga november, qurxan Waxay ka mid tahay khudaarta la beeri karo xilliga qaboobaha weelka ubaxa ama beerta magaalada. Beeritaankeedu waa mid fudud, ma aha mid aad u baahan oo aad ayaa loo mahadsan yahay. Waxay noqon doontaa oo kaliya lagama maarmaan in lala socdo waraabin, maadaama qoyaanka substrate-ka waa in la ilaaliyaa.
Faa'iido ayey leedahay in la gooyo laamaha sida aan ugu baahanahay, sida saladhka iyo endives, sidaas awgeedna aan ku heli karno tan umbelliferous, qani ku ah fitamiin C, si loo diyaariyo suxuunta dhadhanka leh. Mid ka mid ah kiriimyada aan jeclahay, delicious, waa karootada iyo kareemka celery. Isku day, waa wax lagu farxo, isku xirka hore waxaad haysataa cunto karinta (waxay ka timid Thermomix, laakiin haddii aadan haysan mashiinka, waxaad u isticmaali kartaa saldhig si aad u diyaariso iyada oo aan lahayn).
Laga bilaabo Nofeembar ilaa Abriil, waan awoodnaa dhirta celery. Waan sameyn doonaa biqilid sariirta abuurka ama dheriga digirta (ama waxaan si toos ah u iibsannaa geedo). Isaga kuleylka kuleylka waa inuu ahaadaa inta udhaxeysa 17 iyo 20ºC.
Inta udhaxeysa 15 ilaa 20 maalmood laga bilaabo abuurka, wuu soo bixi doonaa. The waan beeri doonaa markay yeelato 3 ama 4 caleemo oo qiyaastii 15 cm. Dheer
Waxaad u baahan doontaa weel ugu yaraan 9 litir ah.
Inta lagu jiro saddex meelood meel meel dalagga heerkulka ku habboon waa qiyaastii 16-20ºC. Goor dambe hoy heerkulka hoose kuwan, laakiin had iyo jeer ka sarreeya 8-10ºC. Heerkulka ugu yar ee soo noqnoqda ee ku dhow 5ºC wuxuu soo saaraa petioles jilicsan iyo xitaa ubax dhicis ah.
Kadib hal bilWaxaan horey u goyn karnaa laamaha qaar, had iyo jeer kuwa dibadda, laakiin dhirtu waxay gaari doontaa horumarinteeda buuxda 6 ama 7 bilood kadib. Marka celery-ka ayaa ina siin doona waqtigan oo dhan.
Ubaahantahay a waraabin joogto ah oo joogto ah, kaas oo ilaaliya qoyaanka substrate-ka ee taabashada gacanta.
Waa geed sanadle ah. Inta lagu jiro sanadka ugu horeeya waxay soo saartaa rosette caleemo jidheed oo loo isticmaalo in lagu cuno. Sannadka labaad geedka wuu magoolaa.
Ku saabsan ururada beerashada waxay ku habboon tahay kaabashka, dabocase, yaanyo, liq, qajaar, saladh ama digir. Waa inaan iska ilaalinaa dhirta isku qoyska ah (Umbelliferae) sida dabacasaha. dhir ama dhir.
Ku saabsan belaayada iyo cudurada taasi saamayn ku yeelato, isagu waa u nugul yahay xayawaannada iyo likaha on go'yaal ah.
Macluumaad dheeraad ah - Jadwalka Dalagyada Noofambarkareemka karootada iyo celery, Khudaarta, qoysaska, Affiid, Boqoshaada ugu caansan beerta magaalooyinka
Waad salaaman tihiin, su'aal, imisa mirood oo celery ah ayaan u leeyahay inaan biqliyo? Waxaan rajeynayaa inaad i caawin kartaan, mahadsanid
Hello Berthaveras, anigu ma beero iniinyaha markii aan iibsado geedo dhan waxaan jaray jirida wax badan ama ka yar oo dalbanaya ilaa afar farood xididka ilaa caleen Waxaan ku riday cod daboolaya kala badh biyo iyo 5 ama 6 maalmood waxay bilaabmaysaa inay soobaxdo markay caleemaha waxyar weynaadaan ayaan dhex dhigay dheriyo adiguna waxaad leedahay seleri marar badan
Nabade Marisa.
Taasi waa hubaal ikhtiyaar weyn (oo qafiif ah) oo loogu talagalay helitaanka celery. Marka waa inaad kaliya iibsataa seleri 🙂.