El dheecaan cad (Casimiroa edulis) waa geed midho badan oo caan ah oo ay sabab u tahay soosaarka miraha degdega ah iyo kooda guryaha nafaqada iyo daawooyinka. U dhashay Mexico, noocaan ayaa si fiican ula qabsaday cimilada kale waxaana lagu beeran karaa gobollo kala duwan. Inkasta oo ay adag tahay, si loo helo miro tayo leh waxaa lagama maarmaan ah in la ogaado daryeelkeeda gaarka ah, laga bilaabo beerista ilaa goosashada.
Waxaan kuu sheegi doonaa wax kasta oo aad u baahan tahay inaad ogaato si sax ah u daryeelaya saxaradaada cad kana faa’iidayso midhihiisa. Waxaad wax walba ka baran doontaa sida loo beero iyo sida ugu wanaagsan ee loo goosto oo loo isticmaalo saxarka macaan. Intaa waxaa dheer, waan kuu sharxi doonaa faahfaahinta muhiimka ah xagga waraabka, bacriminta iyo faafinteeda.
Astaamaha saabuunta cad
El dheecaan cad Waa geed dhexdhexaad ah oo ka tirsan qoyska Rutaceae, la mid ah miraha liinta. Caleemihiisu waa cagaar qoto dheer, midhihiisuna waxay ku wareegsan yihiin maqaar cagaaran oo khafiif ah, iyaga oo ilaalinaya midabkan xitaa marka ay bislaadaan. Saxarkeedu waa jilicsan yahay, cad oo leh a dhadhan macaan xusuusta miro guduudan iyo pear.
Sida loo beero oo loo faafiyo saxarada cad
Xabagta cad waxa lagu soo saari karaa inta badan iniinaha, inkasta oo sidoo kale lagu samayn karo tallaalid. Si kastaba ha ahaatee, the habka abuur Waa tan ugu caansan uguna fudud.
- Abuurka abuur: Abuurka waa in isla markiiba la beeraa ka dib marka laga saaro midhaha, tan iyo lumin awooddooda Toddobaadyo gudahood.
- Xaaladaha ugu fiican: Waxay door bidaa carrada bacrin ah, si fiican u miiray, soo gaadhay iftiinka qorraxda lagana ilaaliyo dabaylaha xooggan.
- Kordhiyo: Horumarinteedu waa dhakhso, waxayna bilaabi kartaa inay midho ka soo saarto kaliya 2 ama 3 sano.
Daryeelka muhiimka ah ee sapote cad
Si aad u aragto geedkaagu oo koro oo caafimaad qaba, adeegso talooyinkan daryeelka:
Waraabiyaa
Saabuunta cad waxay u baahan tahay a waraabin joogto ah laakiin aan xad-dhaaf ahayn. Waxaa lagu talinayaa in la waraabiyo:
- Hal ama laba jeer todobaadkii cimilo dhexdhexaad ah.
- Inta badan waqtiyada kulaylka daran ama abaarta.
- Yaraynta waraabinta jiilaalka si looga fogaado qoyaan xad dhaaf ah ee xididdada.
Bacrinta
Geedkani uma baahna bacriminta gaar ah, laakiin waxaa lagu talinayaa in aad dalbato bacriminta dabiiciga ah bishii hal mar xilliga gu'ga iyo xagaaga. Waxaad isticmaali kartaa bacriminta compost ama liinta, taas oo noqon doonta siin nafaqooyinka lagama maarmaanka ah Wixii ay develpment.
Goynta
Uma baahna manjooyin xad dhaaf ah, laakiin waxaa lagu talinayaa in la sameeyo a manjooyin khafiif ah si meesha looga saaro laamaha qalalan oo loo hubiyo korriin dheellitiran.
Sida loo garto goorta la goosanayo abaalmarinta
Sapote-ka cad wuxuu leeyahay muuqaal gaar ah: midhihiisu midab ma beddelaan marka ay bislaadaan. Si loo aqoonsado dhibic goosashada ugu wanaagsan:
- Fiiri maqaarka: In kasta oo ay weli cagaaran yihiin, miro bislaaday ayaa inta badan dildilaaca.
- Texture: Marka la cadaadiyo, waa in ay dareentaa in yar oo jilicsan.
- Cuntada: Waxay soo saartaa ur macaan oo sifada leh.
Waxaa lagu talinayaa ku jar miraha in yar oo jirid ah halkii aad ka soo bixin lahayd, maadaama ay taasi ka hortagayso qudhunka degdega ah.
Sida loo isticmaalo oo loo ilaaliyo saabuunta cad
Waxaa jira dhowr siyaabood oo lagu raaxaysto sapote cad:
- Isticmaalka tooska ah: Waxaa lagu cuni karaa qaaddo ka dib marka la gooyo kala badh.
- Ku jira smoothies ama macmacaanka: Waad ku mahadsan tahay naqshadeeda kareemka leh, waxay ku fiican tahay jalaatada, smoothies iyo macaanka.
- Ilaalinta: Waxaa lagu talinayaa in lagu kaydiyo heerkulka qolka ilaa inta ay ka bislaadaan ka dibna qaboojiyaha.
Haddii aad rabto inaad kordhiso ilaalinteeda, waa la barafaysan karaa qaybo si loogu isticmaalo diyaarinta cunto karinta. Sidoo kale, haddii aad xiisaynayso sapodilla, hubi sida loo daryeelo si aad u fahamto farqiga u dhexeeya labada miraha.
Sapote-ka cad waa geed qalaad, kaas oo leh daryeel habboon, wuxuu noqon karaa mid wax soo saar sare leh xitaa meelo yaryar. Isaga dhadhan macaan iyo iyaga guryaha nafaqada iyada oo ka dhigaysa ikhtiyaar aad u fiican kuwa raadinaya midho ka duwan oo macaan ee beertooda ama beerta.