Russula cyanoxantha ama likaha Carbonera: Hage dhammaystiran ee aqoonsiga, daryeelka, isticmaalka cuntada iyo guryaha

  • Aqoonsiga lagu kalsoonaan karo ee likaha dhuxusha iyadoo la adeegsanayo qaab-dhismeedka iyo sifooyinka dareenka
  • Hage dhameystiran oo ku saabsan daryeelka, beerashada, iyo deegaanka ugu wanaagsan ee Russula cyanoxantha.
  • Fursadaha cunto karinta iyo qiimaha nafaqada ee boqoshaadan la cuni karo
  • Taxaddar iyo kala duwanaansho la xidhiidha noocyada kale ee la midka ah ee isticmaalka badbaadada leh

Russula cyanoxantha midabada iyo qaababka

Haddii aad raadinayso hage faahfaahsan oo ku saabsan Russula cyanoxantha - oo si fiican loo yaqaan likaha dhuxusha- oo aad rabto in aad barato sida loo aqoonsado si qumman, ogow sida loo daryeelo, u ogow dhammaan adeegsigeeda oo aad si qoto dheer u baarto hantideeda iyo xogta nafaqada, halkan waxaad ka heli doontaa macluumaadka ugu dhammaystiran, ugu dambeeyay oo la isku halleyn karo. Russula cyanoxantha ma aha oo kaliya inay u taagan tahay qiimaha cuntada iyo muuqaalka nafaqada, laakiin sidoo kale loogu talagalay quruxda, la qabsiga iyo doorka muhiimka ah ee ay ka ciyaarto nidaamka deegaanka kaynta.

Waa maxay Russula cyanoxantha iyo sababta ay u qiimo badan tahay?

La Russula cyanoxantha Waa nooc ka mid ah likaha la cuni karo ee genus Russula, oo lagu kala soocay muuqaal gaar ah oo go'yaal jilicsan, dhadhan hazelnut iyo kala duwanaansho chromatic. Waxaa aad loo yaqaan likaha dhuxusha, laakiin ku xiran gobolka waxay helaysaa magacyo kale oo caan ah sida urretxa, buur beret, jiirka, boqoshaada doofaarka o puabraWaxaa si gaar ah loo cunaa oo looga mahadcelinayaa waqooyiga Jasiiradda Iberian, halkaas oo ay ku tahay qayb ka mid ah dhacdooyinka mycological iyo cunnada maxalliga ah.

Mahadcelintiisu waxay ku jirtaa a khafiif ah laakiin dhadhanka sifo, hal texture adag laakiin jilicsan Iyo, dhammaan ka sarreeya, sida ugu fudud ee loo aqoonsan karo haddii aad taqaanid faahfaahinta la raadinayo. Sidoo kale waa mid ka mid ah boqoshaada dhowr ah oo khubarada qaar ay u arkaan inay ku habboon tahay in la cuno cayriin (inkasta oo ay mar walba habboon tahay in la kariyo si looga fogaado khataraha).

Russula cyanoxantha boqoshaada

Sharaxaada iyo sifooyinka qaab-dhismeedka ee Russula cyanoxantha

Waa boqoshaada midab ahaan iyo cabbir ahaan aad u kala duwan, taas oo mararka qaarkood adkeynaysa in la aqoonsado. Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira tafaasiil muhiim ah oo noo ogolaanaya inaan kala saarno Russula cyanoxantha noocyada kale, oo ay ku jiraan kuwa russulas kuwaas oo ah sun ama aan dheefshiidka.

  • Koofiyadda: Dhexroorku inta badan wuu u dhexeeyaa 5 iyo 15 cmMarkii hore globose, waxay u xuubsiibtaa plano-convex oo ugu dambeyntii niyad jabay bartamaha. Gooynteeda ayaa la kala saari karaa ilaa kala badh, taasoo muujinaysa midabo kala duwan: violet-buluug, cagaar, cawl, guduud, bunni ama xitaa huruud ah, inta badan isku dhafan. Codka cas waa naadir. Dusha sare ayaa laga yaabaa inay leeyihiin baro madaw oo badiyaa xoogaa dhalaalaya, oo leh fibriil radial ah.
  • Margin: Marka hore way qalloocdaa, oo noqonaysaa mid siman oo xoogaa qallafsan xaaladaha qoyan.
  • Xaashiyaha: Way adag yihiin, fargeeto, oo waxay u muuqdaan inay bislaan markay bislaadaan. Waxay ku sifoobeen kooda joogtayn lardaceous, dabacsanaan iyo muuqaal dufan lehBadanaa waa caddaan ama midab kareem ah oo aan si fudud u jabin, taas oo ka duwan russula kale oo badan.
  • Lugta (cagta): Cylindrical oo adag, 5 ilaa 10 cm dheer y 1-2 cm dhexroorWaa cadaan laakiin waxaa laga yaabaa inay ku yeelato midabyo casaan ah ama guduudan oo muunado qaan-gaar ah. Waxay ku adag tahay muunadaha da'da yar iyo isbuunyada kuwa ka weyn.
  • Hilibka: Adag, jeexan (Jebis sida tamaashiirta oo kale), caddaan leh midabyo guduudan oo ka hooseeya jeexan. Marka la gooyo, waxay qaadan kartaa codad cawl ah oo yar. Waxay leedahay dhadhan macaan, khafiif ah iyo udgoon daahsoon oo xasuusiya hazelnuts. Ma laha ur adag.
  • Xuubka Cadaan ama kareem, qaab oval ah, oo leh daabacaad tiro badan oo kareem ah.

La helay Russula cyanoxantha

Deegaanka iyo qaybinta Russula cyanoxantha

La Russula cyanoxantha Waa nooc ka mid ah mycorrhizal-taasi waa, waxay ku nool tahay simbiyooti ahaan la xiriirta xididdada geedaha qaarkood- waxayna door aasaasi ah ka ciyaartaa caafimaadka hab-nololeedyada kaynta. Way door bidaysaa kaymo qallafsan oo isku dhafan (beech, oak, chestnut) iyo, ilaa xad, kaymaha geed duurjoogta ah.

  • Substrate: Dooro carrada qani ku ah walxaha organic, xoogaa acidic ah oo si fiican loo miiray, oo leh qashin caleen iyo dabool caws ah.
  • Cimilada: Deegaan qabow oo qoyan ayaa jecel horumarkiisa. Waxay ku badan tahay waqooyiga Iberian Peninsula (Basque Country, Navarre, Buuraha Cantabrian), Faransiiska (Massif Central, Vosges, French Pyrenees), iyo Jarmalka (Black Forest, Bavaria).
  • Xiriirka deegaanka: Russula cyanoxantha waxay abuurtaa cilaaqaad asymbiotic ah oo leh geedo caleen-ballaaran, iyada oo fududaynaysa is-weydaarsiga nafaqooyinka u dhexeeya fangaska iyo martida loo yahay.

Russula likaha dhuxusha

Xilliga miraha iyo goosashada

Xilligeedu aad buu u dheer yahay: waxa uu soo bixi karaa dabayaaqada gu'ga, isagoo soo baxaya muuqaalkiisii ugu horreeyay ee ka dib roobabka Maajo, isagoo sii xoogaysanaya xilliga xagaaga oo uu gaaro heerkiisa ugu sarreeya dayrta, wuxuu si fiican u dheereeyaa wareegga bisha November ee cimilada ugu qoyan.

Miraha si gaar ah ayaa loo hawlgeliyaa ka dib roobab joogto ah ama duufaanada xagaaga. Inta badan waa la helaa kali ah ama kooxo yaryar oo kala firdhisan dusha qashin caleen ah iyo moss, halkaas oo ay u taagan tahay midabada soo jiidashada leh iyo adkaanta.

Sida loo kala saaro Russula cyanoxantha noocyada kale

Si sax ah u aqoonso Russula cyanoxantha Waa lagama maarmaan in laga fogaado jahwareerka russulas kale, kuwaas oo qaarkood ay noqon karaan sun ama aan dheefshiidka lahayn. Furayaasha aqoonsiga ugu weyn waa:

  • Dabacsanaanta iyo hufnaanta xaashida: Way dabacsan yihiin, lallaagsan yihiin, iyo jilicsan yihiin, xataa in yar oo dufan leh marka la taabto (lardaceae). Marka aad farta ka dhex mariso, si fudud kuma jabaan ama uma burburaan.
  • Midabka koofiyadda: Aad u kala duwan oo aan weligood labis. Isku dhafka cagaarka, buluuga, violetka, cawl, guduud, ama bunni ayaa muuqda, laakiin marna casaan qoto dheer (taas oo ka caawisa in la kala saaro russulas sun ah sida Russula emetica).
  • Tijaabada stem: Si sahal ah ayay u jejebisaa (sida tamaashiirta oo kale), laakiin waxay ku kooban tahay muunadaha da'da yar.
  • Dhadhan oo ur: Dheecaan, macaan, iyo dhadhan yar oo macaan, iyada oo aan lahayn wax qadhaadh ama qadhaadh ah. Haddii aad dareento gubasho, cuncun, ama dhadhan aan fiicnayn markaad dhadhaminayso xitaa qadar yar, Ma aha Russula cyanoxantha.
  • Xuubka Cadaan ama kareem, weligood codad madow.

Had iyo jeer waxaa habboon in la iska ilaaliyo isticmaalka haddii aad shaki ka qabto oo la tashato khabiirada mycologists.

Kala duwanaanshiyaha russulas kale ee caadiga ah

  • Russula emetica: Midab cas oo qoto dheer, caleemo jilicsan, iyo dhadhan basbaas leh. sun ah
  • Russula olivacea: Koofida Saytuun-cagaaran oo leh midab khamri-midab leh ama midab bunni ah iyo jaallo ballaadhan. Waxay leedahay dhadhan macaan, laakiin waxaa laga yaabaa in dadka qaar aan dheefshiidin.
  • Russula virescens: Waxay leedahay koofiyad cagaaran oo dillaacsan, hilib is haysta, iyo dhadhan hazelnut. Waxaa loo arkaa midho la cuni karo oo aad u wanaagsan. Caleemaha ma aha kuwo lardaceous ah.
  • Russula heterophylla: Koofida cagaaran, hilib cad, iyo caleemo aan dabacsanayn ama dufan lahayn. Aad loo cuni karo.

Daryeelka iyo beerashada Russula cyanoxantha

La Russula cyanoxantha Waa boqoshaada duurjoogta ah oo si dhif ah loo beero ganacsi ahaan, maadaama ay ku xiran tahay xiriirka mycorrhizal ee geedaha. Si kastaba ha ahaatee, waxaa suurtagal ah in kor loo qaado korriimadeeda deegaan ku habboon iyadoo la raacayo tilmaamo gaar ah, sida barashada in la aqoonsado dhirta jecel korriinteeda, tusaale ahaan, likaha guga. Taas awgeed, waxaad sidoo kale kala tashan kartaa talooyinkeena .

  • Doorashada deegaanka: Waxay u baahan tahay kaymo leh daboolka geedka beech, geedka, chestnut ama geed, carrada acidic, qani ku ah maadada organic iyo ilaalinta qoyaanka wanaagsan.
  • Waraabka iyo qoyaanka: Waxay u baahan tahay jawi qabow oo qoyan, oo leh a heerka qoyaanka ku dhow 70%Carradu si fiican u miirtay si aad uga fogaato inay biyuhu galaan.
  • Heerkulka ugu fiican: Si ka wanaagsan u horumari heerkulka u dhexeeya 15 ° C iyo 20 ° C.
  • Wax ku biirinta walxaha dabiiciga ah: Caleenta, qaybo ka mid ah alwaax qudhuntay, jilif iyo qashinka dhirta ayaa u fiican fangaska si uu u sameeyo mycorrhizae oo uu u bato.
  • Ka fogow si xad dhaaf ah: Waa muhiim in la goosto si dhexdhexaad ah oo loo ixtiraamo nidaamka deegaanka, iyada oo laga tago muunado qaan-gaar ah si loo hubiyo sii wadida wareegga.

Isticmaalka cunnada ee Russula cyanoxantha

La likaha dhuxusha Waa mid ka mid ah russulas-ka aadka loogu qadariyo jikada dhadhan hazelnut iyo kala duwanaanshaheeda dhammaan noocyada cuntooyinka. Hilibkeedu wuu adag yahay marka la kariyo waxaana loo diyaarin karaa siyaabaha soo socda, iyadoo la raacayo daryeelka iyo isticmaalka Russula cyanoxantha, si kor loogu qaado dhadhankeeda iyo badbaadada cuntada:

  • La dubay ama la dubay: Lagu jarjarey in yar oo saliid saytuun ah, toon la jarjaray, iyo dhir, waa wax aad loogu farxo, oo leh muuqaal adag iyo dhadhan khafiif ah.
  • In saladh: Waxaa la cuni karaa ceeriin (had iyo jeer si habboon loo garto oo loo dhaqo), jarjar xaleef khafiif ah oo looska ah iyo maro khafiif ah.
  • In fuud iyo risottos: Dhadhankeedu waxa uu wanaajiyaa suxuunta bariiska, hilibka cad ama maraqa khudaarta, iyo cuntooyinka baastada ku salaysan.
  • Kaydinta: Waxaa lagu keydin karaa saliid ama khal si loogu raaxaysto xilli ka baxsan.

Cunto fudud oo leh Russula cyanoxantha

  • Salad Carbonera: Xabo khafiif ah oo Russula cyanoxantha ah, caleemo cagaaran, saliid saytuun, khal balsamic, milix iyo laws sida walnuts ama hazelnuts.
  • Carboneras risotto: Ku dar boqoshaada la jarjaray oo kala badh ah iyada oo la kariyo risotto ka dibna ku dar jiiska Parmesan iyo taabasho basbaas ah.
  • Toonta iyo ham la dubay: Qaybaha russula, toonta la jarjaray, xabadaha yar yar ee ham ama hilib doofaar, dhammaan la shiilay kulayl sare. Fudud oo macaan.

Guryaha nafaqada iyo daawooyinka

Marka lagu daro dhadhanka, Russula cyanoxantha waa a Ilaha ugu fiican ee borotiinka khudradda, fiber, fiitamiinnada B iyo D, macdanta sida potassium, fosfooraska, magnesium iyo birtaMaadada kalooriyada hoose iyo qaninimada ay ku leedahay antioxidants waxay ka dhigtaa cunto shaqaynaysa oo lagu daro cuntooyinka dheellitiran, oo si dhow ula xidhiidha Daryeelka iyo isticmaalka Russula cyanoxanthaDaawo dhaqameed, waxaa loo aaneeyaa anti-bararka, antioxidant, immunomodulatory iyo sifooyinka bakteeriyada. Waxaa loo adeegsaday sidii daawaynta dabiiciga ah ee hargabka, xanuunada neefsashada iyo sida adjuvant si loo xoojiyo difaaca jirka.

Khatarta, taxaddarrada iyo jaahwareerka suurtagalka ah

Boqoshaada carbonera guud ahaan waa badbaado in la cuno. Marka si sax ah loo aqoonsaday, laakiin waxaa lagama maarmaan ah in la tixgeliyo dhinacyada soo socda si looga fogaado jahawareer iyo khataraha, oo ay ku jiraan aqoonta ku saabsan Daryeelka iyo isticmaalka Russula cyanoxantha.

  • Jahwareerka khatarta ah: Russulas kale, gaar ahaan kuwa leh koofiyad guduudan oo qoto dheer, dhadhan basbaas leh, ama jilicsanaan jilicsan, waxay noqon karaan sun (sida Russula emetica). Waxa kale oo lagu khaldami karaa Amanita phalloides dilaaga ah (kaas oo leh volva, giraan, iyo koofiyad cagaaran, laakiin qaab-dhismeedka kala duwan).
  • Tijaabada dhadhanka: Tani waa in la sameeyaa oo keliya haddii aad khibrad iyo aqoon u leedahay mycology; Haddii aad aragto cuncun, gubasho, ama dhadhan aan fiicnayn, waa inaad iska tuurtaa muunada.
  • Xasaasiyadda iyo dulqaad la'aanta: Dadka qaar ayaa laga yaabaa inay dareemaan raaxo-darro dheefshiidka ama dareen-celinta xasaasiyadda sida indho cuncun, finan, ama madax-xanuun.
  • Talooyinka guud: Had iyo jeer dhaq oo kari boqoshaada ka hor intaadan cunin. Ka fogow wax soo saarka meelaha wasakhaysan oo ku kaydi meelo qabow, nadiif ah, oo qallalan.
  • Kormeer xirfadeed: Carruurta, haweenka uurka leh, dadka habdhiska difaaca daciifka ah ama dhibaatooyinka caafimaad waa in ay isticmaalaan boqoshaada duurjoogta ah oo keliya iyadoo ay hoos yimaadaan kormeer xirfadeed.
  • Had iyo jeer la tasho khabiirada mycologists haddii aad wax su'aalo ah qabtid.Badbaadadu waa mudnaanta.

Waxyaabaha xiisaha leh iyo xog dheeraad ah oo ku saabsan Russula cyanoxantha

  • Kala duwanaanshaha chromatic aad u daran: Koofiyadu waxay muujin kartaa isku dhafka cagaarka, buluuga, violetka, cawl, bunni ama guduud, taasoo ka dhigaysa likahani mid ka mid ah kuwa ugu sawir-qaadka badan uguna soo jiidashada badan kaynta.
  • Caleemaha Lardaceous sida furaha aqoonsiga ugu weyn: Haddii ay dabacsan yihiin, jilicsan yihiin oo ay taabteen, waxaad eegaysaa Russula cyanoxantha.
  • Muhiimadda deegaanka: Doorkeeda mycorrhizal waxay gacan ka geysataa beddelka nafaqada iyo dib-u-soo-nooleynta kaynta.
  • Isticmaalka ceeriin: Boqoshaada kaliya ee ku dhex jirta genus Russula ee la cuni karo ceeriin, in kasta oo had iyo jeer ay habboon tahay in la kariyo dhammaan boqoshaada si loo yareeyo khatarta bakteeriyada ama sunta aan la ogaan karin.
  • Magacyo kala duwan oo caan ah: Liiska magacyada afku aad buu u ballaaran yahay iyadoo ku xiran aagga iyo luqadda: carbonera, urretxa, boina de monte, palomins, setas de cerdo, iyo kuwo kale oo badan.

Russula cyanoxantha waa, shaki la'aan, mid ka mid ah boqoshaada duurjoogta ah ee ugu qiimaha badan by foragers iyo dabeecadda jecel. Isku darka dhadhanka, dhadhanka, badbaadada (marka si habboon loo aqoonsado), iyo codsiyadeeda cunto karinta ee badan ayaa ka dhigaya mid si weyn loo ammaanay ee mycology Yurub. Haddi aad tahay khabiir ku takhasusay mycologist ama hadda aad bilawday, furuhu waxa uu ku jiraa aqoonsiga saxda ah iyo ogaanshaha sida loogu raaxaysto hantida kaynta si taxadar leh.

likaha guga
Maqaalka laxiriira:
Mushrooms gu'ga: Hage Dhamaystiran ee Goynta, Noocyada Muhiimka ah, Degaannada, iyo Tallooyinka Badbaadada