Dalagga lagu taliyay bisha Febraayo

dalagga-ilaa-Febraayo-gelidda

Iyadoo carradu ay dib u soo noolaanayso xilliga jiilaalka, hadda waa wakhtiga ugu habboon ee lagu sahaminayo dalagyada lagu taliyey ee bisha Febraayo.

Waa inaan maskaxda ku haynaa inay ina soo food saartay bishii ugu dambaysay ee jiilaalka. Maalmuhu waxay bilaabaan inay sii dheeraadaan, laakiin cimiladu si isku mid ah ayaan degganayn.

Inkasta oo ay jiraan saacado badan oo iftiin ah, waxaa jira kala duwanaansho badan oo heerkul ah oo u dhexeeya maalinta iyo habeenkii, sidoo kale waxaa jira dhaxan culus ee ugu dambeeya ee jiilaalka.

Dhanka dalagyada lagu taliyey, basbaaska, Eggplant, basbaaska iyo yaanyada ayaa ku habboon in lagu beero meel la ilaaliyo sida aqalka dhirta lagu koriyo, waa bil aad u wanaagsan in la beero dhir iyo celery.

Haddii aadan haysan aqalka dhirta lagu koriyo waa inaad samaysaa rakibaad la mid ah si qabowga Febraayo uusan u qaadin. Dalagyo kale oo Waxaad samayn kartaa bisha Febraayo zucchini, isbinaajka, chard, toonta, basasha, karootada, eggplants.

Ugu horreyntii, waxa ay tahay inaad sameyso bisha Febraayo waa nadiifinta beerta, bishani waxay ku habboon tahay goosashada khudaarta xilliga qaboobaha ee ugu dambeeya sida cagaarka iyo kaabajka.

Waa inaad sidoo kale samaysaa meel bannaan oo aad ka saartaa haramaha oo aad beerta ka tagtaa faaruq. Haddii aad uga tagto dhulka, way qaadan karaan xididdada oo sii wadan karaan koritaanka sababtoo ah carradu weli aad bay u qoyan tahay.

Waa wakhti ku habboon in la tixgeliyo caafimaadka ciiddaada oo la bacrimiyo. Xusuusnow in dhammaan dhirta bilowga gu'ga ay u baahan yihiin nafaqo kuwaas oo siin doona khudaar tayo wanaagsan leh, Sidaa darteed, waa fikrad wanaagsan in lagu faafiyo compost agagaarka beerta.

Marka xigta, waxaan arki doonaa qaar ka mid ah dalagyada lagu taliyey ee Febraayo oo leh sifooyinka iyo dhammaan daryeelka lagama maarmaanka ah oo aad u fiirso cimilada.

Madaarkii

basbaaska koraya

Basbaaska Waxay sidoo kale u baahan yihiin qorrax badan iyo ciidda si fiican u miiray si ay u koraan. Waxaa jira noocyo badan oo basbaas ah oo laga dooran karo, oo ay ku jiraan basbaaska macaan, basbaaska kulul, iyo xitaa basbaaska midabada badan.

Ciid leh bacrimin wanaagsan, si fiican loo miiray oo la waraabiyo toddobaadkii hal mar ayaa lagula talinayaa. Daryeelkani waa lagama maarmaan si kor loogu qaado koritaanka xididka aadka u caafimaad qaba.

Xusuusnow in si joogto ah u bixinta basbaaska ay aad muhiim u tahay sababtoo ah Haddii ay qallalaan, way daadin karaan ubaxooda mana soo saari doonaan midho.

Basbaaska ayaa aad faa'iido ugu leh caafimaadka tan iyo markaas Waxay ka kooban yihiin in ka badan laba jeer in ka badan fiitamiin C sida liin.

Khiyaamo aad u muhiim ah oo ay tahay inaad maskaxda ku hayso markaad basbaaska koreyso waa inaad gaarto heerkulka biqilka. Waxay u badan tahay inay tahay 23 ilaa 27 C gudaha, waxaa laga yaabaa inay aad ugu habboon tahay in la maalgeliyo gogosha kuleylka.

Spinach

isbinaajka-dalagga

Spinach waa dalag aad u qabow oo adag, kaas oo la beeri karo horraanta gu'ga, wax yar ka dib dhaxan u dambeeya.

Waxaad si toos ah ugu kori kartaa dhulka, laakiin iyadoo la tixgelinayo in heerkulku uusan hoos uga dhici karin 8 darajo; Aad bay muhiim u tahay in la daboolo aagga beeritaanka haddii ay dhacdo hoos u dhac ku yimaada heerkulka.

Waa inaad abuurtaa iniinaha qoto dheer oo u dhexeeya 2 ilaa 3 cm, oo aan ka badnayn. Masaafada u dhaxaysa safafka waa in lagu ilaaliyaa 20 ilaa 25 cm iyo masaafada u dhaxaysa dhirta 20 cm. si ay si wanaagsan u horumaraan.

Khudaarta caleenta leh ee nafaqada leh waxa ka buuxa fiitamiino iyo macdan oo leh dhadhan khafiif ah oo xoogaa macaan. Spinach wuxuu jecel yahay hadh buuxa ama qayb ka mid ah iyo qoyan, ciidda si fiican u miiray, laakiin aan biyo lahayn.

Spinach wuxuu u kori karaa si dhakhso ah, markaa hubso inaad si joogto ah u goosato si aad caleemaha u jilicsanaato oo aad uga ilaaliso geedka inuu qariyo.

Chard

chard

Chard Swiss waa dalag kale oo qabow-adag oo ku habboon beerashada bisha Febraayo. Inkasta oo la beeri karo sanadka oo dhan, waa khudradda la doorbido in la isticmaalo xilliga jiilaalka.

Khudaarta caleenta leh waxay leedahay midabyo kala duwan, oo u dhaxaysa cagaar madow ilaa jaale dahab ah, waxayna leedahay dhadhan carro leh.
Jadwalka waxay door bidaan qayb ama cadceed buuxda iyo ciidda si fiican u miiray. Uma baahna daryeel badan, Waxa aadka muhiimka u ah waa in carradu leedahay ugu yaraan 10 darajo oo heerkul ah.

Marka aad beerayso chard, waa in aad uga tagtaa ilaa 15 cm oo bannaan oo u dhexeeya iyaga oo si fiican u waraabin. Chard inta badan waxaa la guraa marka caleemaha ay dhererkoodu yahay ilaa 15 cm.

Waxa kale oo aad gooyn kartaa caleemaha bislaaday si gaar ah marka loo baahdo si aad ugu oggolaato geedka inuu sii wado wax soo saarka xilliga oo dhan.

Garlic

beero-toon

Toontu waa dalag aad u fudud in la koro, xitaa kuwa bilowga ah. Badanaa waxaa la beeraa dayrta, laakiin sidoo kale waxaa la beeri karaa Febraayo si loo goosto dhammaadka guga.

Waa muhiim inaad xusuusato taas Nalalka toonta waxay u baahan yihiin waqti dheer oo heerkul ah oo ka hooseeya 10 ° C. Waxaa lagama maarmaan ah in la dhaqaajiyo hidda-wadaha sameysa xiniinyaha shakhsi ahaaneed si ay u soo saaraan dalagyo wanaagsan.

Toontu waxay door bidaa cadceed buuxda ama qayb iyo carro si fiican u miiray. Marka la beerayo toonta, waxaa lagama maarmaan ah in laga tago kala soocida ugu yaraan 15 cm inta u dhaxaysa toon.

U hubso inaad si joogto ah u waraabisid dhirta si aad ciidda si siman u qoydo. Toonta inta badan waa la goostaa marka caleemaha bilaabaan inay noqdaan bunni, badanaa qiyaastii 6-7 bilood ka dib beeritaanka.

yaanyada

beerashada-yamaandhada

Inkasta oo ay tahay khudradda xagaaga, waxaa suurtagal ah in la beero qaar ka mid ah miraha bisha Febraayo. Abuurka yaanyada waxay u baahan yihiin iftiin iyo kulayl iyo Bishii Febraayo waxay la kulmi karaan saameynta dhaxan habeenkii, sidaas darteed, waxaa lagama maarmaan ah in lagu soo saaro meel la ilaaliyo.

Way ku habboon tahay in la helo aqalka dhirta lagu koriyo, iyo haddii aad dhigto bacriminta abuurka meel diiran oo leh iftiin jihooyin badan leh waxay dhawaan biqli doonaan.

Marka dhirtu gaadho inta u dhaxaysa 18 iyo 20 cm waxaad ku beeri kartaa dheri oo waxaad joogi kartaa laba ama saddex toddobaad. Kadibna waxaad u bedeshaa meel dhexe oo aad u qeexan halkaas oo ay ku kori karaan xoog oo ay la qabsan karaan.

Ugu dambeyntii, waxaan aragnay qaar ka mid ah dalagyada lagu taliyay in la beero Febraayo, in kasta oo waxa ugu muhiimsan ay tahay in la iibsado iniin tayo sare leh si loo helo dalag wanaagsan.

Bisha Febraayo waa xilliga beeritaanka guud ahaanna wuu socdaa ilaa Maarso, dalagyadani waxay bixiyaan wax-soo-saar wanaagsan oo aan xasuusano taas Khudaarta ayaa la beeraa ku dhawaad ​​bil kasta sanadka, laakiin maaha bil kasta oo la beero.

Waxaa jira wakhti ku habboon iyo bisha iyaga, dhammaan daryeelka lagama maarmaanka ah waxaad awoodi doontaa inaad gaarto dalag aad u wanaagsan oo xusuusnow in iftiin ku filan, kulaylka iyo qoyaanka ay yihiin waxa ugu muhiimsan ee lagu xisaabtamayo. Dalagga wanaagsan!


Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.