Abuurka asalka ah: ilaalinta, samatabbixinta, iyo mustaqbalka waara ee bulshooyinka miyiga ah

  • Abuurka waddaniga ahi waxa uu lama huraan u yahay sugnaanta cuntada iyo madaxbannaanida.
  • Bulshada reer miyiga ah iyo ururadu waxay ka difaacaan oo xafidaan khayraadkan khataraha ka imanaya qaabka beeralayda warshadaha.
  • Hindise sharci, bulsho, iyo cadaalad ah ayaa loo sameeyay ilaalinta, isdhaafsiga, iyo qadarinta abuurka hooyo.
  • Doorka kala duwanaanshaha noolaha iyo aqoonta awoowayaasha ayaa fure u ah adkeysiga beeraha.

abuurka hooyo

Dunida miyigu waxa ay maraysaa marxalad muhiim ah oo iniinihii hore ay calaamad u noqdeen iska caabin, xasuus iyo mustaqbal waara.Abuurkaan, oo ay doorteen oo ay habeeyeen jiilalkii ay soo doorteen bulshooyinka reer miyiga ah iyo kuwa asaliga ah, ayaa ka dhigaya aasaaska cunto caafimaad leh waxayna dammaanad qaadayaan kala duwanaanshaha beeraha. Ilaalintoodu waxa kale oo ay ka dhigan tahay in la difaaco aqoonta awoowayaasha iyo aqoonsiga dhaqameed, marka la eego macnaha hore ee beeraha warshadaha iyo soo bixitaanka miraha isku-dhafan iyo kuwa transgenic.

Dhaqdhaqaaqyo bulsho oo kala duwan iyo ururrada beeralayda miiska saaray baahida degdegga ah ee loo qabo aqoonsada oo ilaali kheyraadkaasDhab ahaantii, meelaha sida Peru, biilka dhawaan lagu soo bandhigay Congress waxa uu doonayaa in la xoojiyo maamulka madaxbannaanida iyo bulshada ee hababka abuurka asalka ah, iyada oo ujeedadu tahay hubinta sugnaanta cuntada ee bulshooyinka iyo in la siiyo sharci si ay u dhaqmaan si ay u ilaaliyaan noole deegaanka.

Muhiimadda ay u leeyihiin iniinaha waddaniga ah iyo Creole ee madaxbannaanida cuntada

ilaalinta abuurka hooyo

ka abuurka asalka ah iyo Creole Waxay la qabsadeen qarniyo badan oo ku saabsan xaaladda ciidda iyo cimilada ee gobol kasta, iyagoo siinaya noocyo u adkaysta cudurrada oo aan ku tiirsanayn agabka kiimikada. Sida Fredy Fleitas, farsamayaqaan ka tirsan Machadka Dhaqanka caanka ah ee Corrientes, uu tilmaamay, Abuurkani waa midhaha shaqada iyo waayo aragnimada qoysaska beeralayda ah waxayna ka dhigan yihiin hidaha noolaha iyo dhaqanka ee maanta la wiiqay iyadoo la ballaarinayo moodooyinka beeraha ee mudnaanta siinaya wax soo saarka kala duwanaanshaha iyo caafimaadka deegaanka.

Marka la barbar dhigo noocyada isku-dhafan ama transgenic, kuwaas oo inta badan u baahan iibsashada soo noqnoqda ee abuurka iyo bixinta royalties-ka shirkadaha waaweyn, Abuurka waddaniga ahi waxa uu noo ogolaadaa in aanu dhawrno, beddelno oo aan badsano dhaqamada midnimada. taasoo xoojinaysa madax-bannaanida wax-soo-saareyaasha yaryar. Waxay yihiin, sida ay dadka qaar ugu yeeraan, "abuurka xorriyadda" kuwaas oo ilaaliya aqoonsiga cuntada iyo wanaagga deegaanka ee gobollada ay ku nool yihiin.

Waxqabadyada bulshada, carwooyinka iyo aqoon isweydaarsiga

Laatiin Ameerika oo dhan, hindisayaasha sida shabakadaha abuurka ilaaliyahaBangiyada bulshada iyo xafladaha abuur ee awoowayaasha ayaa tusaale u ah sida dadku u abaabulaan si ay u ilaashadaan hidahooda beeraha. Tusaale ahaan tan waa degmada La Jagua de Ibirico, ee Cesar, Colombia, halkaas oo xaflad dhaqameed dhaqameed ay kicisay abuurista bangiga abuur ee asalka ah, oo ku lug leh qoysaska beeralayda iyo Afro-faraca ah ee ka go'an madaxbannaanida cuntada iyo ilaalinta aqoontooda. Halkan, galleyda, cassava, plantain, bean, iyo iniinka cacao maaha cunto oo kaliya, laakiin sidoo kale sheekooyinka nool ee dadka ku xidha dhulkooda iyo taariikhdooda.

Arjantiin, ururada miyigu waxay taageeraan samatabbixinta, ilaalinta iyo beddelka miraha gobollada sida Corrientes, kor u qaadida carwooyinka iyo shirarka u dhexeeya soo saarayaasha Hawlahani waxay u oggolaanayaan aqoonsiga noocyada khatarta ah waxayna xoojiyaan tababbarka mas'uuliyiinta hubinaya badbaadadooda. Hawlahani waxay fududeeyaan isuduwidda ka dhexeeya jilayaasha kala duwan waxayna gacan ka geystaan ​​xoojinta shabakadaha gobolka, halkaas oo wadashaqeyntu ay fure u tahay hubinta in aqoonta aan la lumin lana ilaalin kala-duwanaanta noolaha.

Siyaasadaha dadweynaha iyo taageerada farsamada

Muhiimadda abuurka waddaniga ahi ma aha mid aan la dareemin hay'adaha iyo dawladaha. Ururada beeraha iyo hay'adaha farsamada ayaa kor u qaaday hindise sharciyeed waxayna taageereen tababaro, wacyigelin, iyo hababka la-talinta farsamada si ay wax-soosaarayaashu u helaan agabka lagu hubinayo ilaalinta iyo taranka miraha. Markaa, Peru, Isutagga Beeralayda, ururada haweenka, ururrada mas'uuliyiinta, iyo soosaarayaasha organic waxay ahaayeen ciyaartoy muhiim u ah horumarinta sharciyada iyo faafinta dhaqamada beeraha, iyadoo ay taageerayaan NGO-yada iyo hay'adaha caalamiga ah.

Isla markaana, heer deegaan. carwooyinka beeraha iyo suuqyada wadajirka ah ee meelaha sida Tarija, Bolivia, waxay bixiyaan meelo ay soosaarayaasha maxalliga ahi wadaagaan ma aha oo kaliya wax-soo-saarkooda laakiin sidoo kale abuur, aqoonta, iyo khibradda ay u gudbiyaan jiilba jiil. Bandhigyadani waxay xoojiyaan aqoonsiga maxalliga ah waxayna kor u qaadaan ganacsiga caddaaladda ah, iyagoo dadka ka caawinaya inay cunaan oo ay qadariyaan badeecadaha ka soo baxa dhulkooda.

U adkaysiga bulshada iyo caqabadaha hadda jira

Ilaalinta iniinaha waddaniga ah waxay wajaheysaa caqabado la xiriira cadaadiska beeraha warshadaha, luminta carrada bacrin ah, saameynta isbeddelka cimilada, iyo guuritaanka qasabka ah ee bulshooyinka. Sida laga soo xigtay maamulka beeralayda, iyada oo aan la qaadan istiraatiijiyado isku dhafan oo ay ka mid yihiin helitaanka abuur dhaqameed, horumarinta miyiga, iyo qaybinta saxda ah ee dhulka beeraha, khatarta saboolnimada, cunto yarida, iyo khasaaraha noolaha.

Si kastaba ha ahaatee, iska caabinta beelaha deegaanka Waxaa lagu muujiyaa daryeelka ciidda, soo kabashada noocyada dabar-go'aya, iyo dib-u-qiimaynta beerashada qoyska. Laga soo bilaabo xulashada taxaddarka leh iyo kaydinta abuurka ilaa abaabulka shirarka sarrifka, ballan-qaadka wadajirka ah ayaa weli ah dammaanadda ugu wanaagsan ee ilaalinta kheyraadkaas, kuwaas oo ah dhaxal iyo mustaqbal labadaba.

Dhaqdhaqaaqan difaacaya iniinaha waddaniga ahi waxa uu mideeyaa bulshooyin kala duwan oo ku wajahan hadaf guud: ilaalinta kala duwanaanshaha noolaha, ilaalinta xusuusta, iyo hubinta in jiilalka mustaqbalka ay helaan cunto kala duwan oo waara. Shaqada wada shaqayneed ee soosaarayaasha, farsamayaqaannada, ururada bulshada, iyo dawladuhu waxay lama huraan u tahay in abuurkiisa la sii noolaado, taas oo aan nafaqayn oo keliya balse sidoo kale dhalinaysa aqoonsi iyo rajo dunidan miyiga ah ee maanta.

sifooyinka beerashada iniinaha pistachio
Maqaalka laxiriira:
Hagaha Sare ee Abuurka Pistachio: Astaamaha iyo Furaha Beerista Casriga ah